みなさん、こんにちは😃
スタッフ寺田です。

インスタやメルマガでもアップしておりましたが、先週土曜日に
第2回 NFC青空市🥬を開催しました🤩
お暑い中ご来場くださったみなさま、ほんとうにありがとうございました！

NFCは、健康を守るために毎日の食生活から安心安全な食材を提供できる場として、
そして、自然農で日本を守る農家さんを応援するためにスタートしました。
添加物を使わない加工品、大地の栄養たっぷりで育てた自然農のお野菜。
体がほんとうに喜ぶ食べ物の選び方などをどんどん発信してまいります。

今回の青空市の超目玉👀は、なんといっても代表佐々木がいちから仕込んだ
「チキンサンド🐓」です。
なんと！仕込みは当日朝、4時からだったそうです。

もちろん、調味料はすべてNFC商品！
しっかりした味付けなのに、後味スッキリ✨体の奥から元気になるのがわかる一品でした。

Open前から、たくさんの方がチキンサンドを楽しみにワクワクされていました😊
代表との会話を楽しみながら、チキンサンドを頬ばるみなさんの笑顔がとても印象的です🥰

さて、寺田の担当はというと…
デザートの「チーズボール🧀」です。
たこ焼き器でかわいいボール状に焼き上げました。

子供ちゃんたちからは〜
🎵ん？たこ焼き？タコないよ〜🎵なんて声も聞こえ、職人寺田は、とてもニヤニヤ😁

人間の感覚とは面白いですね。
見た目でたこ焼きの味を想像して→口に入れると甘い？🤭
という現象に混乱している方がいらっしゃっいました。

食べてくださったほぼ全員のかたから
「美味しい〜！レシピ教えて〜」と、大好評。
朝から焼きはじめ、全部で何個焼いたかなぁ？と計算したところ…
ほぼ300個🤩❣️
ちょっとした達成感をいただいた寺田です。
これからは、たこ焼き職人と呼んでください😋（職人風景…恥ずかしながら公開しちゃいます💦）

ここで、みなさんからレシピを！とのお声がありましたので、お伝えしますね📝

NFC商品
・玄米粉（有機JAS認証）100g
・片栗粉 大さじ1と1/2
・てんさい糖　大さじ6
・豆乳　300ml
・炭酸水または水　50ml
・キャンディチーズ（お好みで）

玄米粉はふるいにかけ、あとは混ぜて焼くだけ！たこ焼き気がなければホットプレートでクレープにしてもOKです！
ぜひお試しくださいませ。

そして！
いよいよ23日は、4年ぶりとなる佐野正行先生のスペシャル講演会が開催されます。

今回のテーマは、
「食・農・電磁波・空気」
まさに、私たちの生活に直結する命に関わるテーマです。

健康…幸せ…は、
自分ひとりでは感じられるものではないと思います。
ご家族、友人知人…自分に関わる人と語り合えてはじめて幸せなのではないでしょうか。

ぜひひとりでも多くの方に、この貴重な講演会にご参加いただきたいと思います。

もちろん、講演会の前後にはレクステラシリーズ＆NFCの出店もございます。
スタッフ一同、皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
どうぞお気をつけてお越しくださいませm(_ _)m🍀